Mona Flood é uma chefe confeiteira da Flórida. Formada em Gastronomia e estudiosa da culinária francesa, ela trabalhou durante um tempo em outras empresas até abrir sua própria loja em 2015, a Merci Bakery.

Apesar de trabalhar também com bolos e macarons, por exemplo, Mona foca suas artes em biscoitos! Ela cozinha cookies decorados com temas divertidos que vão desde unicórnios e cactos a planetas, animais e até México. Os desenhos nas comidas são feitos a mão e o sabor dos cookies é de baunilha com um toque de limão. Infelizmente ela só entrega nos Estados Unidos, então vamos ficar só admirando mesmo haha! Lindos, né?