Eu costumo trazer pro blog algumas receitas uber fáceis (nível ~3 ingredientes~ como este sorvete), mas hoje vim compartilhar um drink mais complexo. Na verdade não chega a ser difícil, é só um pouco mais trabalhoso pois você precisa cortar algumas frutas.
Descobri essa bebida na minha viagem para Barcelona, onde não havia nada mais gostoso que sentar num restaurante no porto, tomando uma sangria geladinha!
Vale sempre lembrar que como é uma receita que leva álcool, está proibida pros menores de 18.
Ingredientes
• 500ml de vinho tinto (usei o português Alandra)
• 40ml de conhaque
• 40ml de Cointreau ou curaçau
• 100ml de suco de laranja (usei a pêra)
• 300 ml de refrigerante de limão (Soda ou Sprite)
• Frutas em cubos: uma maçã, uma laranja, meio abacaxi (sugiro que corte menor que as minhas, pois tive que usar colher pra “caçá-las” no copo)
Modo de preparo
• Misture o vinho, o conhaque, o Cointreau, o suco de laranja e o refrigerante
• Acrescente as frutas
• Misture com um mexedor
• Acrescente gelo a gosto
• Não se esqueça de passar as frutas para os copos na hora de servir!
Sugestões pra servir
• Você pode mudar as frutas colocando por exemplo uva verde, morango ou kiwi
Diferente do ponche que tem frutas ao espumante e vinho branco, a Sangria é mais forte no ~fogo~. Se quiser deixar o gosto do álcool mais fraco, acrescente mais refrigerante. Vai bem no almoço, com uma comidinha gostosa tipo estrogonofe ou torta salgada (porque paella eu ainda não sei cozinhar! kkk).
O jogo americano é Tok&Stok, copo e jarra são do Pão de Açúcar, mexedor comprado na Revelando São Paulo (feira super legal que acontece agora em Setembro aqui em São Paulo!). Quem fizer a receita, volta nos comentários pra deixar a opinião!
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